2026年8月15日 更新
我が家では、夏になるとコーヒー氷を作ってアイスカフェオレを作って楽しみます。
コーヒーメーカーで淹れたホットコーヒーを、百均で購入した製氷皿に入れ、よく冷ましてから冷凍庫に入れることでコーヒーを凍らせたコーヒー氷ができます。
製氷皿がきちんと水平になるように置ける場所を確保することと、凍るまで冷凍庫の開け閉めに注意が必要です。(我が家では何度かやらかしました…)
これをグラスに注いだ牛乳(とお好みで甘味も)に入れてかき混ぜるとアイスカフェオレの完成です。
水の氷ではないため氷が溶けても味が薄まらず、むしろ濃厚なカフェオレになっていきます。
冷たいまま最後まで味の変化が楽しめてQOLも上がるのでオススメです。
執筆者:Y.I










